Iniziativa
Redazione di articoli divulgativi scientifici - "Riso rosso fermentato per il controllo dei livelli di colesterolo: l’alternativa “naturale” al farmaco?"
Referente attività: Di Sotto Antonella
Area di intervento: SALUTE PUBBLICA E BENESSERE
Durata dell’iniziativa: da 2021 a 2024
Luoghi di svolgimento: Facoltà di Farmacia e Medicina/ Dipartimento di Fisiologia e Farmacologia "V. Erspamer"/ SIF Magazine (Società Italiana di Farmacologia), online
Eventuale riferimento ad attività con/per/di: sicurezza alimentare, tutela della salute pubblica
Eventuale URL dell'iniziativa: https://www.sifweb.org/sif-magazine/articolo/riso-rosso-fermentato-per-il-contro…
L’obiettivo dell’articolo è fornire un’analisi dettagliata sull’utilizzo del riso rosso fermentato come alternativa naturale per il controllo dei livelli di colesterolo, confrontandolo con i farmaci tradizionali, come le statine. Il riso rosso fermentato contiene monacolina K, un composto che agisce in modo simile alle statine nel ridurre i livelli di colesterolo LDL. Tuttavia, l’articolo pone l'accento sui possibili effetti collaterali e sui limiti di questa alternativa naturale, in particolare per quanto riguarda la sicurezza d’uso, soprattutto in individui che assumono farmaci per altre patologie.
L’articolo mira a informare il pubblico e i professionisti sanitari sui benefici e i rischi legati all’assunzione di riso rosso fermentato, promuovendo un uso consapevole e una valutazione attenta, basata su prove scientifiche, prima di considerare questa alternativa come una sostituzione ai farmaci. L’iniziativa incoraggia a consultare un medico o un farmacista prima di iniziare l’assunzione del prodotto.
L'iniziativa è parte di un più ampio impegno volto a coinvolgere i cittadini nel dibattito sui temi medico-scientifici, promuovendo la comprensione del complesso mondo della Farmacologia, Farmacognosia e sulle problematiche di sicurezza associate all'uso del farmaco e di altri prodotti della salute. Gli articoli pubblicati in SIF Magazine sono scritti per fornire al cittadino informazioni affidabili, trasparenti e libere da interessi economici su temi di attualità legati all'uso e alla sicurezza di farmaci, integratori alimentari e nutraceutici, spiegando in modo semplice sia i benefici sia i potenziali rischi derivanti da un uso scorretto o non regolamentato. In tal modo, si può migliorare la qualità della vita e la salute della popolazione, fornendo dati scientifici certi e indipendenti, affinché i cittadini possano fare scelte consapevoli.
Questa iniziativa contribuisce alla divulgazione scientifica e crea un ponte tra mondo accademico, operatori sanitari e pubblico generale, promuovendo una maggiore consapevolezza collettiva sulle basi scientifiche dell'uso dei prodotti naturali e sulla loro sicurezza di impiego.
Interni: Studenti, ricercatori, docenti del Dipartimento di Fisiologia e Farmacologia "V. Erspamer" e l'Università Sapienza in generale
Esterni: cittadino generico, pazienti affetti da iperlipidemie, soggetti che utilizzano integratori a base di riso rosso fermentato, pazienti intolleranti alle statine, professionisti del settore sanitario e farmacologico, Società Italiana di Farmacologia, lettori di SIF Magazine
https://www.sifweb.org/
Risorse umane: docente universitario (RTDB/ SSD BIO/14)
Risorse strumentali: risorse digitali, letteratura scientifica e fulltext open access o in abbonamento presso l'Università Sapienza, piattaforme digitali per la pubblicazione (SIF Magazine), social network (Facebook, LinkedIn, Twitter)
Nessun finanziamento specifico
Impatti sociali. L'articolo ha un impatto sociale significativo, poiché educa i consumatori sui potenziali rischi e benefici dell'uso del riso rosso fermentato per il controllo del colesterolo. Poiché molti lo considerano una soluzione "naturale" sicura, l’articolo contribuisce a correggere questa percezione, informando sui possibili effetti avversi e sulla necessità di un monitoraggio medico. L'iniziativa può migliorare la sicurezza dei pazienti, riducendo i casi di autogestione rischiosa della salute, specialmente in presenza di terapie farmacologiche concomitanti.
Impatti economici. Dal punto di vista economico, l’articolo può influenzare il comportamento dei consumatori, promuovendo una scelta più informata e sicura degli integratori. Questo potrebbe ridurre l'acquisto indiscriminato di integratori a base di riso rosso fermentato da parte di persone che ne ignorano i rischi, e favorire una maggiore domanda per prodotti regolamentati e di qualità. Inoltre, educare il pubblico sull'uso corretto degli integratori può aiutare a ridurre i costi sanitari legati al trattamento di effetti collaterali derivanti da un utilizzo improprio o non monitorato del prodotto.
Impatti culturali. Culturalmente, l’articolo sfida l’idea comune che un rimedio "naturale" sia sempre privo di rischi, promuovendo una maggiore consapevolezza e attenzione nell'uso di prodotti erboristici o a base vegetale. L’iniziativa contribuisce a una cultura della prevenzione e della sicurezza in cui i consumatori sono incoraggiati a informarsi correttamente e a consultare professionisti sanitari prima di assumere integratori. L'articolo rafforza l'importanza di un approccio basato sull'evidenza scientifica nel prendere decisioni riguardanti la salute, stimolando un dibattito più informato sul ruolo degli integratori nel contesto della medicina moderna.
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Discussione e interesse suscitato nell’ambito della sicurezza alimentare
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